Keittiömestarin maistelumenu

Keittiömestarin maistelumenussa käydään A´la Carte listamme herkut läpi sopivina annoksina.

 

Haukea, kampasimpukkaa ja vadelmaa

Pike, Scallop and Raspberry

 

Paprikakeittoa, valkosipulia ja mantelia

Bell Pepper Soup, Garlic and Almond

 

Tiiliholvin häränfileetartar

Tiiliholvi’s Beef Tartar

 

Blini ja siianmätiä, punasipulia ja smetanaa

Blini with White Fish Roe, Onion and Sour Cream

 

Lohta, lumirapua ja tomaattia

Salmon, Queen Crab and Tomato

 

Fasaania, kirsikkaa ja sherryä

Pheasant, Cherry and Sherry

 

Mangoa, kookosta ja sitruunaruohoa

Mango, Coconut and Lemongrass

 

Valkosuklaata, greippiä ja pistaasia

White Chocolate, Grapefruit and Pistachio

 

80.00

 

Menulle suunnitellut juomat

Drinks to go with

 

65.00

 

 

Pyydämme ystävällisesti huomioimaan, että Maistelumenu tarjoillaan ainoastaan koko pöytäseurueelle ja viimeiset menutilaukset tulee tehdä kello 21:00 mennessä.
Käytämme annoksissamme vähälaktoosisia maitotuotteita ja muut ruokavaliot pyydämme ilmoittamaan viimeistään vuorokausi ennen tilaisuuttanne.