Sparkling Wines
Cava Mas Pere Brut Seleccion – 45 €
40% Macabeo, 30% Parellada, 30% Xarel-lo
Mas Pere, Penedès – Spain
Cava Juve y Camps Milesimé – 79 €
100 % Chardonnay
Juve y Camps, Penedès – Spain
Mayerling Brut Crémant d’Alsace Blanc de Blancs – 65 €
100% Pinot Blanc
Cave de Turckheim, Alsace – France
Doux et Fruite Methode Ancestrale – 58 €
100% Mauzac
Antech, Limoux – France
Champagnes
Champagne Aspasie Brut Carte Blanche – 75 €
Chardonnay, Pinoit Noir, Pinot Meunier
Champagne Aspasie, Reims
Champagne Deutz Brut Classic – 95 €
30% Chardonnay, 65% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier
Champagne Taittinger, Reims
Champagne Taittinger Nocturne Sec – 118 €
40% Chardonnay, 60% Pinot Noir, Pinot Meunier
Champagne Taittinger, Reims
Champagne Dom Pérignon Blanc Oenotheque 1992 – 398 €
60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
Champagne Dom Pérignon, Epernay
Champagne Dom Pérignon Rose 1998 – 314 €
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Champagne Dom Pérignon, Epernay
Krug Clos de Ambonnay 1996 – 3000 €
100% Pinot Noir
Champagne Krug, Reims
Taittinger Comtes de Champagne Brut Blanc de Blancs
100% Chardonnay
Champagne Taittinger, Reims
2000 – 248 €
2004 – 212 €
2005 – 199 €
2005 Magnum – 420 €
Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2005 – 224 €
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Champagne Taittinger, Reims
Champagne Piper- Heidsieck Rare Milléssime 2002 – 286 €
100% Chardonnay
Champagne Piper-Heidsieck, Reims