Avoinna tänään:

Klo 13.00 - 20.00

Take away -menujen ainesosaluettelo

Take away -menujen ainesosaluettelo:

Menu-1

Kukkakaalikeittoa, appelsiiniä & tryffeliä: ( L,G )

Kukkakaali, sipuli, kerma, appelsiini, yrtit, tryffeli, suola, pippuri

Yön yli haudutettua hereford-häränrintaa, pippurikastiketta: ( L,G )

Hereford-härkä (Suomi), suola, pippuri, selleri, palsternakka, porkkana, kerma, punajuuri, pippurit, punaviini, yrtit

Tummaa suklaata & vaniljaa sekä ruusunmarjaa: ( L,G )

Tumma suklaa, liivate, agar, ruusunmarja, glut-jauhoseos, kananmuna, vanilja

Menu-2

Tiiliholvin TarTar: ( L,G )

Sisäfilee ( suomi), Graavattu + savustettu kananmunan keltuainen, suola, pippuri, piparjuuri, sitruuna, rypsiöljy, kapris, shalottisipuli, retiisi, tryffelisinappi

Patee Näsijärven kuhasta: ( L,G )

Kuhaa, kermaa, kananmuna, sitruuna, peruna, porkkana, parsa, pippurit, tillinsiemen, valkoviini,

Tummaa suklaata & vaniljaa sekä ruusunmarjaa: ( L,G )

Tumma suklaa, liivate, agar, ruusunmarja, glut-jauhoseos, kananmuna, vanilja